Un dolce cuore al cacao con al suo interno una delicata mousse di ricotta! Un dolce dalla consistenza setosa, arricchito da piccole gocce di cioccolato che si sciolgono in bocca!
Cuore al cacao con mousse di ricotta Leggi tutto »
La cheescake alla Nutella è un dessert ideale. E’ un dolce fresco e cremoso; con il suo profumo di biscotti e il suo strato uniforme di cioccolato ti tenta subito…fin dal primo sguardo! Inoltre la facilità di esecuzione lo rende un dolce realizzabile da tutti anche dai meno esperti.
Cheescake alla Nutella di Zia Anto Leggi tutto »
Deliziosi quadratini di soffice pan di spagna immerso in una salsa di cioccolato e ricoperti da un sottile strato di farina di cocco. Ma anche ricoperti di qualunque altra granella ispiri la vostra immaginazione, rimangono ugualmente buonissimi.
Dolcetti al cocco ovvero… i Lamingtons Leggi tutto »
La mattina é bello alzarsi e trovare in cucina una bella ciambella, fatta in casa! Tagliarne una bella fetta, scuotere lo zucchero a velo abbondantemente distribuito sopra e, dopo aver dato un sorso al caffè caldo e fumante, addentare il soffice impasto.
Ciambella con la ricotta Leggi tutto »
Una ricetta di frolla tra le tante, ma ottima soprattutto per fare crostate o frollini. Una pasta frolla dalla consistenza gradevole, ne troppo dura ne troppo morbida, ma facilmente maneggiabile.
Pasta frolla – ricetta base #1 Leggi tutto »
La torta di marmellata di marroni è stata una scoperta clamorosa!!!
Una cara amica ce l’ha offerta a cena una sera e da quel giorno è stato amore al primo boccone. Questa torta è ineguagliabile a casa mia, grandi e piccini la gradiscono sempre. E’ facilissima da fare ed è una di quelle torte che non fanno in tempo ad arrivare a tavola che è già finita.
Torta di confettura di Marroni e cioccolato fondente Leggi tutto »
Le torte di mashmallow sono bellissime! Colorate, scenografiche e…buoneeeee!
Per fare una torta di mashmallow ci vuole fantasia, ma soprattutto tanta pazienza! Infatti, una volta che ci si è procurati il necessario, ci si mette a lavoro con calma e… se la fantasia non vi manca, il risultato è garantito. Infatti questa torta non si brucia, non si sgonfia e non crolla, come capita con le torte classiche
Torta di Mashmallow… come prepararla! Leggi tutto »
La bellezza di questa ricetta è che è velocissima e poi che può essere farcita con ciò che si vuole.”Il cuore lo scegli tu!” Può essere nutella, cioccolato fondente, a scaglie o in gocce, marmellata, frutta o qualsiasi cosa possa essere una goduria per il proprio palato.
