Agnello in umido ( U Cutt’riedd)
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Agnello in umido ( U Cutt’riedd) Italianizzato lo chiamiamo Cutturiello, […]
Pollo alla cacciatora
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Il pollo alla cacciatora ha un profumo che riempe la casa. Arrivare affamati ed essere accolti dal profumino della carne di pollo un po’ soffritta e dall’odore delle spezie che si sprigiona dalla pentola fumante, ti porta direttamente in cucina con il desiderio di alzare il coperchio e scoprire la bontà che nasconde!
Filetto di maiale alle mele
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Filetto di maiale con mele e vino rosso Questa ricetta
Filetto in crosta
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Oggi mi sono sfiziata e ho preparato il FILETTO IN
Capocollo di maiale con funghi champignon
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Un secondo con un ottimo contorno. Un piatto unico completo e saporito. Il capocollo di maiale con i funghi champignon è un piatto veloce da preparare, gustoso e completo.
Pollo alla cacciatora al forno
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Il pollo alla cacciatora un po’ rivisitato. Cotto nel forno dà grandi soddisfazioni; al sapore speziato si unisce la leggerezza della cottura al forno, che con una leggera grigliatura diventa irresistibile.
Provare per credere.
Agnello al forno con le patate
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L’agnello al forno con le patate è un piatto versatile, può essere considerato come piatto unico o come un secondo completo. l’unica cosa di cui bisogna tener conto è che se lo si deve considerare come piatto unico bisogna aumentare le quantità per saziare ogni commensale.