Le torte di mashmallow sono bellissime! Colorate, scenografiche e…buoneeeee!
Per fare una torta di mashmallow ci vuole fantasia, ma soprattutto tanta pazienza! Infatti, una volta che ci si è procurati il necessario, ci si mette a lavoro con calma e… se la fantasia non vi manca, il risultato è garantito. Infatti questa torta non si brucia, non si sgonfia e non crolla, come capita con le torte classiche
Torta di Mashmallow… come prepararla! Leggi tutto »
Il sapore delle lenticchie unito a quello delle patate, delle carote e degli altri profumi dell’orto, crea un connubio spettacolare, ideale per il pasto, soprattutto se unito al profumo e al sapore del buon pane di semola.
Minestra di lenticchie Leggi tutto »
La bellezza di questa ricetta è che è velocissima e poi che può essere farcita con ciò che si vuole.”Il cuore lo scegli tu!” Può essere nutella, cioccolato fondente, a scaglie o in gocce, marmellata, frutta o qualsiasi cosa possa essere una goduria per il proprio palato.
I troccoli con le vongole è un piatto ottimo e veloce! Infatti se si prendono le vongole già depurate i tempi di preparazione sono veramente da last minute. Questa è una di quelle ricette che possono risolvere in maniera eccellente un pranzo da improvvisare.
Troccoli con le vongole!! Leggi tutto »
Pasta e cozze!… con o senza pomodoro, è comunque un primo che si lascia mangiare sempre. Accompagnato da un buon bicchiere di vino bianco fresco, accende proprio i colori dell’estate.
Pasta e cozze…con il pomodoro!!!!! Leggi tutto »
I peperoni friggitelli sono quei peperoni verdi piccoli e ricurvi, che si prestano bene per un contorno saporito e un pò diverso. Infatti per prepararli non bisogna togliere il gambo.
Peperoni friggitelli Leggi tutto »
La pasta con i fagiolini è un classico della bella stagione, perchè è proprio allora che si trovano i fagiolini sottili, quelli che si sposano perfettamente con la pasta al pomodoro e il cacioricotta.
Pasta e fagiolini Leggi tutto »
L’insalata di riso è un piatto tipicamente estivo. Fresco e completo, permette di fare un pasto capace di saziare e allo stesso momento di rinfrescare dalla calura estiva.
Insalata di riso Leggi tutto »
La pasta rustica è una reinterpretazione della classica e amatissima pasta al forno. Fragrante e saporita la rende più versatile. Piatto completo che attira l’attenzione di grandi e piccini. Volendo, può considerarsi anche come una valida alternativa per un buffet, insieme a tutti gli altri tipi di pizze rustiche non passerà sicuramente inosservata.
La cialledda fredda è un piatto praticamente estivo fresco e profumato da gustare a casa o anche nelle gite fuori porta o nelle giornate al mare.
Cialledda fredda Leggi tutto »
